ΝΤΟΥΚΑΝ ΡΥΖΙ ΑΠΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ
 |
| Dukan Cauliflower Rice - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Κουνουπιδόρυζο έχουμε φτιάξει και παλιότερα στην συνταγή για Παέγια με θαλασσινά (Dukan Seafood Cauliflower Rice Paella) .
Επειδή όμως κάποιες φίλες μου ζήτησαν να βάλω αναλυτικά τον τρόπο που το έφτιαξα, είπα να μην τους χαλάσω το χατήρι.
Εδώ απλά δείχνω πως φτιάχνουμε το ρύζι μας και μετά εσείς χρησιμοποιήστε το για ότι συνταγή θέλετε.
Μπορείτε να το φάτε και σκέτο με λίγο αλάτι σαν συνοδευτικό για κρέας ή με κάποια σάλτσα της αρεσκείας σας!
Υλικά
- 1 μικρό κουνουπίδι
- Μούλτι
 |
| Dukan Cauliflower Rice - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Εκτέλεση
Κόβουμε τα ανθάκια από το κουνουπίδι μας, να γεμίσουμε ένα μεγάλο πιάτο. Τα σκληρά κομμάτια τα κρατάμε για άλλη συνταγή αν θέλουμε.
 |
| Dukan Cauliflower Rice - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Τα ρίχνουμε λίγα λίγα στο μούλτι να γίνουν σαν κόκκοι ρυζιού. Προσοχή μην το παρακάνετε και γίνουν λιώμα!
 |
| Dukan Cauliflower Rice - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Σκεπάζουμε το πιάτο με πλαστική μεμβράνη και ψήνουμε στα μικροκύμματα για 5-6 λεπτά. Βγάζουμε, αφαιρούμε προσεκτικά την μεμβράνη να μηνν καούμε κι ανακατεύουμε να κρυώσει.
 |
| Dukan Cauliflower Rice - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Καλή σας όρεξη και…keep Dukaning!!!
 |
| Dukan Cauliflower Rice - dukanomageirevontas.blogspot.com |
More Basic Recipes here: Dukan Basic Recipes
 |
| Dukan Basic Recipes |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου