Κυριακή, 9 Οκτωβρίου 2016

Dukan Chicken Pizza

ΝΤΟΥΚΑΝ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΤΣΑ

(Από την Μαργαρίτα Ψάρρη)

Dukan Chicken Pizza - dukanomageirevontas.blogspot.com

Το δοκίμασα σε μια συνάντηση της ομάδας μας που το φερε η Μαργαρίτα!
Δεν μέτρησα πόσα κομμάτια έφαγα, άλλες μετρήσανε όμως γκουχ γκουχ...
Και μετά έγινε ο "πανικός" στην ομάδα ... και ποιος δεν την έφτιαξε αυτή τη συνταγή! Δοκιμάστε την!!!

Για περισσότερες πληροφορίες και διευκρινήσεις μπορείτε να μπείτε στο ποστ: Dukanomageirevontas Team posts


Υλικά
  • έτοιμη σάλτσα ντομάτας, αρκετή ποσότητα (αν θέλετε προσθέτετε μανιτάρια, πιπεριές)
  • φιλέτο κοτόπουλο (καλύτερα μπούτι, αλλά και στήθος λεπτες φέτες)
  • Φέτες γαλοπούλας ή μπέικον
  • Τυρί κίτρινο που λιώνει χαμηλών λιπαρών
  • Πιπεριές και Μανιτάρια προαιρετικά

Εκτέλεση

1. Ετοιμάζουμε την σάλτσα ντομάτας και την αφήνουμε στην άκρη.

2. Ζεματάμε το κοτόπουλο για 2-3 λεπτά σε καυτό νερό και σουρώνουμε.

3. Σ' ένα πυρέξ ή σε ταψάκι, απλώνουμε λίγη απ την σάλτσα μας.

4. Βάζουμε μετά το κοτόπουλο φιλέτο, απλωμένο να πάει παντού, σαν βάση πίτσας.

5. Πάνω απ την "βάση" μας βάζουμε φέτες γαλοπούλας ή μπέικον γαλοπούλας, τα λαχανικά μας και τέλος το κίτρινο τυρί και περιχύνουμε με την υπόλοιπη σάλτσα μας.

6. Σκεπάζουμε το σκεύος μας με αντικολλητικό χαρτί ή με λίγο αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 190-200, για περίπου μισή ώρα.

7. Μετά την μισή ώρα το ξεσκεπάζουμε κι αφήνουμε να πάρει χρώμα για 20 λεπτά περίπου ακόμη.  



More Poultry Recipes here: Dukan Poultry Recipes

Dukan Poultry Recipes

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου